P564X
Ny vare
Chili er verdens mest udbredte krydderi, og frugten spises dagligt af to tredjedele af jordens befolkning. Men det stærke ved chili er faktisk ikke en smag. Det er en smerte, der i høj grad gavner vores immunsystem, og som påvirker vores smertetærskel. I denne bog kan du læse om chilis mange gavnlige virkninger, hvordan man måler styrken i chili, hvilke sorter, der egner sig til danske forhold og meget mere.
Lene Tvedegaard har testet ca. 400 forskellige chilisorter, vurderet deres egenskaber under sprøjtefri dyrkning og derefter udvalgt de bedste. Smagen er central i udvælgelsen af sorter – de skal ikke kun være stærke. De udvalgte sorter er dekorative, med et godt udbytte, fin sundhed, og de har bevist, at de kan trives hos hobbyavleren i det danske klima.
1 Enhed Varer
Advarsel: Sidste enheder på lager!
På lager:
Forlag | Koustrup og Co. |
Forfatter | Lene Tvedegaard |
Indbinding | Softback - blødt omslag |
Antal sider | 112 |
ISBN | 9788791583292 |